સામાન્ય વિજ્ઞાન (General Science)

મરક્યુરી

ચાંદી

સોડિયમ

ઝીંક

200

320

220

280

નિર્જલીકરણ દૂધ

ઠંડુ કરેલ (ફ્રોઝન) મિલ્ક

વપરાશ માટે સલામત બનાવવા નુકસાન કરતા સૂક્ષ્મ જીવાણુંઓના નાશ કરવા ખુબ થોડા સમય માટે અત્યંત ઊંચા ઉષ્ણતામાને પ્રક્રિયા કરેલું દૂધ

ઉકાળેલું દૂધ

વરાહમિહિર

આર્યભટ્ટ

નાગાર્જુન

કણદ

200°C

100°C

150°C

80°C

ઈન્વર્ટેઝ

સ્ફટિકીકરણ

કન્વર્ઝન

જળવિભાજન